マカロン 作る人食べる人？

 フランス生まれのマカロンいただきました。

おしゃれでカラフル、コロンとしてて可愛いですよね。

思わずインスタ映え風でUPしてみたりw

「マカロンは最高に難しい焼き菓子」

・・・というのを耳にしたことがあります。

何でも、

しっかりしたメレンゲ作りと、

マカロナージュと呼ばれる、

大きな泡をつぶしながら生地を混ぜる

これらのサジ加減が成功のヒミツだとか。

料理は大好きなわたしですが

マカロンに関しては・・・

食べる専門でございますw

ごちそうさまでした＾＾