８月です。

オリンピックで寝不足になっていませんか？


しっかり栄養摂りましょう…
という訳で、昨日のカレーは水の代わりにトマトピューレを使って作りました。
トマトは、生のものよりも、ケチャップやピューレになっている方がリコピンをたっぷり摂取できます。
しかも生のものより加工品の方が安価♪
今回は社員さんの実家から採れたてのナスを頂いたので投入しました☆

そして余ったカボチャの煮物の再利用！
マヨネーズとチーズ、黒胡椒をかけてレンジでチン。
美味しいっ！